Oseng Kembang Kates (Bunga Pepaya) Assalamu'alaikum....masak tadi pagi, pas kepasar seneng banget ada penjual yang bawa kembang kates/bunga pepaya 😍, soalnya di pasar sini susaaah bgt dapat bunga pepaya, jarang bgt ada, begitu liat ada yg bawa langsung angkut bawa pulang 😂, bunga pepayanya ibuk rebus pakai daun jambu biji, paitnya berkurang tapi ndak hilang sama sekali yaaa...justru pait2nya ini yang bikin kangen dan nagih😍, bikin lupa diri kalau lagi diet😂 . Oseng Kembang Kates (Bunga Pepaya) . By @ocha_chupid . Bahan: 250gr bunga pepaya, rebus denga 6-10lembar daun jambu biji hingga lunak, tiriskan lalu remas2 ringan dengan garam, kemudian bilas bersih 1sdm teri nasi goreng . Bumbu cincang halus: 5siung bawang putih 8siung bawang merah 2buah cabai merah besar 8buah cabai rawit . Bumbu lain: 2cm lengkuas geprek 3lembar daun salam 1sdt saos tiram Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya . Cara membuat: -tumis bumbu cincang bersama lengkuas dan daun salam hingga m...